الشبكة العربية للتنمية المستدامة نقلاً عن وزارة البيئة والمياه الإماراتية: أشاد معالي الدكتور راشد أحمد بن فهد – وزير البيئة والمياه بالتطور الذي يشهده معرض الخليج للأغذية (غلفود) هذا العام الذي يمثل اليوم أحد أهم الملتقيات العالمية في مجال الأغذية والمنتجات الغذائية وتقنياتها وذلك بفضل الرعاية التي يوليها له سمو الشيخ حمدان بن راشد آل مكتوم- نائب حاكم دبي – وزير المالية.

وأضاف معاليه أن أهمية المعرض هذا العام تتجلى في المشاركة الوطنية والإقليمية والعالمية الواسعة، وفي زيادة مساحة المعرض وفي عدد الشركات العارضة والعلامات التجارية المشاركة وعدد الزوار، مؤكداً أن النجاح الذي يلاقيه المعرض يعكس بصورة واضحة المكانة التي تحظى بها الإمارات بشكل عام، ودبي بشكل خاص، كمركز عالمي مهم في تجارة المواد والمنتجات الغذائية، وقدرتها التنظيمية التي تؤهلها لاستضافة أضخم الفعاليات العالمية، لافتاً إلى أن المستوى التنظيمي المميز الذي ظهر فيه المعرض هذا العام، وتوظيف أحدث التقنيات في تنظيمه وفي إدارة هذا العدد الكبير من المشاركين والزوار  يشكل نقطة قوة اضافية في مساعينا الرامية إلى استضافة "اكسبو 2020".

وأوضح معالي الوزير أن النمو المستمر في حجم تجارة الأغذية والمنتجات الغذائية هو أمر في غاية الأهمية، باعتباره مؤشراً ليس فقط لقدرة الناس الشرائية بل ولمعالجة حالة انعدام الأمن الغذائي العالمي، مؤكداً أن هذا النمو يستلزم بالضرورة الاهتمام بتوسيع رقعة الأراضي الزراعية المنتجة في العالم وتوجيه المزيد من الاستثمارات الى قطاع الزراعة، داعياً إلى أهمية استغلال هذا المعرض لتعزيز الشراكات القائمة وإقامة شراكات جديدة من شأنها المحافظة على وتيرة النمو المتصاعدة لقطاع صناعة وتجارة الأغذية وتعظيم دورها في تعزيز الأمن الغذائي العالمي.

ونوه الدكتور بن فهد الى الحضور اللافت للنظر للأغذية والمنتجات الحلال في المعرض هذا العام التي تشهد نمواً سريعاً حيث باتت تستأثر بحوالي 12% من سوق الأغذية العالمي، معتبراً ذلك إشارة مبكرة لنجاح دبي في أن تكون عاصمة للاقتصاد الاسلامي وفق المبادرة التي أعلنها صاحب السمو الشيخ محمد بن راشد أل مكتوم، نائب رئيس الدولة - رئيس مجلس الوزراء - حاكم دبي (رعاه الله) في شهر يناير الماضي، حيث يمثل قطاع الأغذية والمنتجات الحلال أحد المسارات المهمة في تلك المبادرة.

كما نوه بالتقنيات الحديثة مجال صناعة الأغذية المعروضة فيه، لا سيما ذات الصلة بالسلامة الغذائية التي تحظى بالكثير من الاهتمام في دولة الإمارات، مؤكداً على أهمية الاستفادة من هذه التقنيات في تعزيز السلامة الغذائية التي تشكل ركيزة أساسية في استراتيجية تعزيز الأمن الغذائي التي تتبعها الدولة.

وفي ختام تصريحه أعرب معالي الوزير عن أمله في استغلال هذه المنصة المثالية التي يجتمع فيها أهم العاملين في مجال صناعة وتجارة الأغذية والمنتجات الغذائية، لتعزيز فرص تحقيق الأمن الغذائي العالمي والسلامة الغذائية.

جميع الحقوق محفوظة
تصميم وتطوير شركة الحلول المتكاملة
ps-egypt.com